黄金周广州美食受青睐

    国庆黄金周期间，广州举办的第２１届广州国际美食节会聚来自各地的特色小吃，吸引了不少游客前来品尝美食，在游览广州名胜的同时，尽情享受“食在广州”的饮食文化。

    近年来，“食在广州”的美誉让不少游客慕名而来，广州当地旅行社也推出了“岭南美食一天游”、“广州美食一日游”等各种不同的旅行路线，在旅游中加入美食的元素，“美食＋旅游”的形式受到不少家庭的青睐。

    来自北京的孙然一家三口参加了“广州美食一日游”旅行团，这是广州美食节期间新推出的旅游线路。除了参观广州小谷围古民居、黄埔古港等景点外，此次“美食游”的重头戏就是让游客在广州番禺滋粥楼享用广东顺德名菜。“粥水火锅清香绵滑，油条脆而香，墨鱼丸鲜美而有弹性。”第一次吃顺德菜，孙然就赞不绝口：“美食＋旅游真是一次不错的体验。”

    美食节期间，广州在全市１２个区（县级市）的酒家及食街设立了分会场，一些游客拿着广州地图和网上找来的“美食攻略”，就开始了“美食自助游”。在外企工作的蔡立明与女朋友自称是“美食家”，黄金周前几天，他们几乎跑遍了美食节的各个分会场，吃得不亦乐乎。“阿拉伯烤肉、北京烤鸭、羊肉串、臭豆腐……”说起这几天吃到的美食，蔡立明很兴奋：“不出广州就可以品尝到各地美食，‘食在广州’果然名不虚传。”

    由于对广州传统美食情有独钟，一些游客也选择品尝地道的广州小吃。在“老广”朋友的“指点”下，来自山东的王飞说起羊城的小吃也如数家珍：西关泮溪酒家的广式点心、北京路的萝卜牛杂、银记肠粉、仁信双皮奶。“当然还有白云山上的白云凤爪、山水豆腐花。”王飞告诉记者，随朋友前往广州白云山登高祈福时，在山顶吃的这两样传统美食让他念念不忘。离开广州时，王飞带着各式广州糕点满载而归，却仍然遗憾地表示：“假期太短，不能把广州的传统美食‘一网打尽’。”